Degusta un exquisito Cocido con Carne denominación de origen de Guadarrama.

Su menú está compuesto por cuatro pases:

• Sopa de Cocido con piparras frescas asadas.

• Verduras del cocido (patata, zanahoria, nabo, repollo y “Autentico Garbanzo Madrileño” Cooperativa La Garbancera)

• Servicio de carnes de cocido (jarrete de ternera D.O Sierra de Guadarrama, panceta ibérica, chorizo, morcilla, jamón y ave)

• Sorbete de menta y manzana verde

• Vino Blanco D.O Rías Baixas – Terras Gaudas

Espacio: Restaurante Escándalo
Fecha: 16 de noviembre
Hora: Sujeto al horario del hotel (menú de mediodía)
Precio: 19€
Aforo: Sujeto a disponibilidad (imprescindible reserva previa)
Dirección: Plaza Carlos Trías Bertrán, 4
Barrio: Castellana
Reservas: info@canopymadrid.com – 911781800